Vad är grejen med Smashburgare ?
Med smash innebär att man från löst sammansatta färsbollar pressar ner färsen med ett ordentligt tryck på en het stekyta tills den blir plast.Det gör att alla safter ifrån köttet stannar kvar i burgaren och ger en härlig "crust" på kanterna.
Vilken tur då att vi har dessa hos oss som 100-300 gram fyllda med smashed chillicheese,lökringar,bbqsås,vår egen hamburgardressing med en touch av smoke
Välkommen till Vikingagrillen
en restaurang med "Drive" där vi serverar goda hamburgare och husmanskost samt klassisk gatuköksmat. Vi är stolta över att vara ett modernt gatukök som erbjuder smakrika rätter för alla smaker. Kom och avnjut våra läckra måltider idag!
Copyright © Alla rättigheter förbehållna